Recetas de belleza con el pimentón

El pimentón es una hortaliza originaria del Nuevo Mundo. Los antiguos indígenas utilizaban una gran variedad de pimentones, como el ají o chili, para condimentar sus comidas

Luego, en el siglo XVI los conquistadores españoles la llevaron a Europa, de donde pasó a Asia.

Inicialmente, en Europa y Asia se cultivó como planta ornamental y tardó algún tiempo en ser aprovechada como hortaliza.

Propiedades nutritivas del pimentón

El pimentón es rico en vitamina C, vitamina A (especialmente el rojo), caroteno, ácido fólico, algo de fibra y potasio.

De laamplia familia de los pimentones se destaca dos: la variedad dulce con la cual se hace la pimienta de Cayena, y los chilis o chiles, de sabor picante y estimulante. En ambos casos el ingrediente activo preponderante es la capsicina, sustancia utilizada desde hace siglos como remedio de los trastornos circulatorios y activador del metabolismo.

Propiedades curativas del pimentón

El pimentón posee grandes propiedades curativas, yaque, como se ha indicado, ayuda al sistema circulatorio, fortalece el corazón y las membranasmucosas, mejora la visión, activa el metabolismo celular y proteínico, refuerza el tejido conectivo y mejora la concentración.

Debido aque estimula el metabolismo del organismo; los pimentones, especialmentela Cayena, facilitan “quemar” más grasa a través de la combustión química en lugar de que ésta sea almacenada en los tejidos musculares, razón por la cual se considera un aliado de la figura.

Recetas de belleza con el pimentón

Gracias a su riqueza en silicio permite mantener cabello, uñas y dientes hermosos. Además de ayudar a lograr una firmeza del tejido conjuntivo.

La capsicina mejora la fluidez de la sangre y, por ello, puede aliviar síntomas como manos y pies fríos, mala circulación, enfermedades venosas (como várices y hemorroides), entre otros.

Se emplea tanto internamente (en jugos, ensaladas, condimentos y otras preparaciones) como externamente en, por ejemplo, baños.

Porúltimo hay que destacar que el consumo de esta verdura además de proteger las mucosas, mejora la agudeza visual.

Jugo de pimentones para la piel

Jugo de pimentones para la piel

Ingredientes

1 pimentón verde

1 pimentón rojo

1 pepino (cohombro)

1 taza de agua

Modo de aplicación

Lavar las verduras muy bien y retire la cáscara si éstas no provienen de cultivos biológicos. Si necesita retirar la piel de los pimentones, conviene asarlos ligeramente en el horno para que se ablanden y sean fáciles de pelar.

Colocar el agua y todas las verduras en la licuadora y procesar hasta obtener un jugo de consistencia fluida. Conviene consumirlo sin colar Recurra a esta bebida cuatro veces por semana.

Nota Si padece de hipeglucemia, diabetes o alguna condición que esté controlando con medicación, conviene consultar con su médico antes de ingerir este jugo. No tomar si tiene gastritis. Tampoco convienen estos condimentos a las mujeres embarazadas o que están amamantando.

Baño de pies para mejorar la circulación

Si no consigue calentar sus pies, nada mejor que esta receta que activa la circulación sanguínea disminuida por las bajas temperaturas.

Baño de pies para mejorar la circulación

Ingredientes

2 cucharadas de pimentón en polvo

1 cucharadita de chili en polvo

2 litros de agua caliente

Modo de aplicación

Calentar el agua hasta punto de ebullición y mezclar el pimentón en polvo y el chili; revolver. Permitir que esta preparación hierva a fuego medio de 8 a10 minutos. Alistar un recipiente donde pueda poner cómodamente los pies.Verter allí el agua de pimentón e introducir los pies.

Permitir que los ingredientes actúen unos diez minutos. Enjuagar con abundante agua tibia y secar. Este tratamiento se puede hacer todos los días en tanto recupera la normal circulación de los pies.