Dieta para un bronceado perfecto
Al llegar el verano, todos queremos lucir un hermoso color bronceado de piel, pero, en ocasiones, nuestra piel se ve reseca y “quemada”.
Para lograr un bonito bronceado y, a la vez, evitar que la dermis se vea escamosa y reseca, es necesario tomar en cuenta ciertos alimentos en nuestra dieta diaria.
Alimentos para una piel dorada y saludable
Vitamina A y carotenos para broncearte sin riesgos. Estos nutrientes son esenciales para la buena salud de la dermis. Es importante observar que los carotenos son unos pigmentos que se transforman en vitamina A en al organismo que ayudan a que la piel adquiera una tonalidad dorada a la piel.
Estas sustancias, además, capturan parte de los rayos ultravioleta, evitando así el envejecimiento cutáneo.
Entre los alimentos ricos en carotenos están la zanahoria, albaricoque, mango, melocotón, espinacas y maíz, entre otros.
Grasas “buenas” y vitaminas del grupo B. Además de estimular el bronceado, es necesario proteger piel de agresiones externas. Para ello, hay que “alimentarla” con estos nutrientes que están en el pescado azul, aguacates, frutos secos y en el aceiete de oliva.
Vitamina C para una piel joven y sin arrugas. Se combina con la vitamina A para lograr una piel más hermosa y bronceada. Algunos alimentos ricos en vitamina C son el pimiento, cítricos, kiwi y frutos rojos (fresas, arándanos…).
Modelo de dieta bronceadora
Con la dieta que se expone a continuación, la piel ganará color de forma gradual a la vez que se protege. Igualmente, se logrará un bronceado más duradero.
Por esa razón, se incluye alimentos como zanahoria en ensaladas veraniegas, así como en zumos, licuados, sopas y cremas.
Igualmente, aparecen productos lácteos y huevos los cuales son ricos en vitamina A. De allí que se deben tomar en yogures y queso fresco. El huevo se puede consumir en tortilla o duro en ensaladas.
Día 1
Desayuno
1 yogur con un puñado de frutos secos
Un par de galletas integrales
Media mañana
Licuado de zanahoria con naranja
Almuerzo
Ensalada de escarola con patata, atún y huevo duro
Mejillones a la marinera
Melocotón en almíbar
Media tarde
1 tostada con queso fresco y mermelada dealbaricoque
Cena
Ensalada de endibias con naranja, nueces y salsa de yogur
Tortilla de calabacín
Yogur con albaricoque
Día 2
Desayuno
Zumo natural de cítricos
2 galletas integrales
Media mañana
Sandwich de pan integral con tomate, lechuga y queso fresco.
Almuerzo
Ensalada de eruditas con germinados (brotes de soja, alfalfa…) y maíz
Salmonetes a la parrilla con zumo de limón
Sorbete de naranja
Media tarde
1 yogur líquido con 6 orejones
Cena
Crema de zanahorias con unas hojas de menta
Pechuga de pollo a la plancha
1 Mango
Día 3
Desayuno
1 vaso de leche desnatada
30 g de cereales integrales
2 tajadas de melón
Media mañana
Sandwich vegetal con tomate, lechuga y jamón curado
Almuerzo
Ensalada de tomate, zanahoria y maíz
Guiso de legumbres con carne magra
Queso fresco con frambuesas
Media tarde
1 tostada de pan integral con mermelada dealbaricoque
1 vaso de bebida de soja
Cena
Gazpacho
Croquetas de bacalao
Brocheta de frutas: mango, kiwi, melocotón, etc.
Día 4
Desayuno
2 tostadas de pan integral con mermelada de frutos rojos
1 vaso de bebida de soja
Media mañana
2 tajadas de melón
1 yogur con frutos secos (20 g)
Almuerzo
Ensalada de col lombarda con manzana y nueces
Arroz con verduras y conejo
Requesón con uvas pasas
3 orejones
Media tarde
1 melocotón
1 yogur natural desnatado
Cena.
Melón con jamón curado
Tortilla de patatas con pimiento
Licuado de zanahorias con limón
Día 5
Desayuno.
Leche con 30 g de muesli
Licuado de zanahoria con naranja
Media mañana
Sandwich vegetal con tomate, lechuga y queso fresco
Almuerzo
Espinacas al vapor aliñadas con aceite y limón
Salmón al vapor o al horno con guarnición de puré de patatas
Macedonia de melón, naranja y mango
Media tarde
1 yogur líquido con 6 orejones
Cena
Aguacates rellenos de gambas hervidas y huevo duro picado muy fino
Licuado de zanahoria, manzana, pera y limón
Día 6
Desayuno
1 yogur con 20 g de frutos secos«
Zumo natural de cítricos
Media mañana
Sandwich vegetal con pimiento morrón, lechuga y atún en aceite de oliva
Almuerzo
Zumo de tomate
Pasta con tomate, pimientos y carne magra
Plátano con zumo de naranja
Media tarde
1 tostada de pan integral con queso fresco y mermelada de albaricoque
Cena.
Cogollos con pimientos y zanahoria
Sepia con guisantes
Requesón con miel
1 mango
Día 7
Desayuno
2 tajadas de melón
30 g de cereales integrales
1 vaso de leche desnatado
Media mañana
Sandwich vegetal con tomate, lechuga y jamón curado
Almuerzo
Tomates rellenos de atún y maíz
Pollo al ajillo
Sorbete de limón
Media tarde
2 tostadas de pan integral con mermelada de albaricoque
1 vaso de bebida de soja
Cena
Ensalada de lechuga y tomate a rodajas
Sardinas en aceite de oliva
Licuado de zanahoria con naranja
Recomendaciones
Consumir frutas tropicales. La coloración amarillo-anaranjada del mango o la papaya revela su gran riqueza en carotenos, por lo que intensifican el moreno. Además, son refrescantes e hidratantes. Prepara con ellas macedonias y granizados.
Procurar evitar la ingesta de bebidas alcohólicas. Tomado en exceso puede afectar al metabolismo de la vitamina B, un nutriente fundamental de la dermis.
Evitar fumar El tabaco también actúa como oxidante celular, por eso las personas fumadoras padecen un envejecimiento prematuro de la piel.
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